Welde Citra Helles
Welde
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Ein hopfenaromatisches Helles! Gebraut mit dem angesagten Citra Hopfen.
So gibt die Welde Brauerei dem traditionellen Hellen einen modernen Touch. Der fruchtige Hopfen Citra verleiht dem Bier intensive Noten von Limette, Zitrone und Ananas. Diese werden im Geschmack durch eine leichte Malzsüße - typisch für diesen Bierstil - ergänzt. Im Abgang, hier entfernen Welde sich wieder von der traditionellen Auslegung des Bierstils, zeigt sich eine leichte Bitterkeit, die an Zitrusschale erinnert.
Insgesamt ist das Citra Helle von Welde super zugänglich und sehr süffig. Dieses Bier ist ein wunderbares Beispiel dafür, wie sich traditionsreiche Bierstile behutsam modernisieren lassen, ohne ihre Wurzeln zu vergessen.
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| Zutaten | Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe |
| Brauerei: | Weldebräu GmbH & CO. KG Brauereistraße 1 D–68723 Plankstadt/Schwetzingen |
| Bierstil: | Helles |
| Alkoholgehalt (in % Vol): | 5,2 |
| Hopfensorten: | Citra |
| Trinktemperatur (in °C): | 4-7° |
| passt gut zu: | Geflügel, Salat, milder Käse |
| Farbe | strohgelb |
| Geruch | Gras, Honig, Zitrusfrüchte |
| Geschmack | mild, süffig, süßlich, Zitrusfrüchte |
