Dieses Weizen verbindet traditionelles Handwerk mit kreativer Braukunst, denn durch eine... mehr
Tasting Notes
| Farbe | strohgelb |
| Geruch | Blumen, Hefe, Zitrusfrüchte |
| Geschmack | würzig, zitrus-fruchtig |
Beschreibung
Dieses Weizen verbindet traditionelles Handwerk mit kreativer Braukunst, denn durch eine zusätzliche Kalthopfung nach amerikanischem Vorbild entstehen fruchtige Noten, die an Zitrusfrüchte und Weißwein erinnern. Die obergärige Weißbierhefe entwickelt fruchtige Aromen und den typischen Weißbiercharakter. Das Bier ist ausschließlich mit hellem Weizen- und Gerstenmalz gebraut und hat einen klaren Malzkörper. Dank Flaschengärung ist es zu 100% naturbelassen.
Bier-Fakten
| Zutaten | Wasser, WEIZENMALZ, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe |
| Brauerei: | Tilmans Biere, Dachauerstr. 114, 80636 München, Germany |
| Bierstil: | Hefeweizen |
| Alkoholgehalt (in % Vol): | 6,0 |
| Hopfensorten: | Hallertauer Comet, Strisselspalt |
| Trinktemperatur (in °C): | 7-10° |
| passt gut zu: | Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, milder Käse, deftige Gerichte, milde Gerichte |
