Fuerst Wiacek - Flex Zone (2026)

Flex Zone – FUERST WIACEKs DDH Hazy IPA aus Berlin mit Citra, Nelson Sauvin & Galaxy

Der Flex Zone von FUERST WIACEK aus Berlin ist ein Double Dry Hopped New England / Hazy IPA mit 6,8 % ABV, das auf eines der aufregendsten Hopfen-Trios der modernen Craft-Beer-Welt setzt: Citra, Nelson Sauvin und Galaxy. Drei Sorten, die für sich genommen schon zu den expressivsten Aromahopfen der Welt gehören – und in Kombination eine Aromenstruktur erzeugen, die gleichzeitig strahlend, vielschichtig und unwiderstehlich saftig ist. Citra bringt sein charakteristisches Grapefruit- und Passionsfrucht-Fundament, Nelson Sauvin setzt seinen unverwechselbaren weinig-floralen Akzent aus weißer Weintraube und Stachelbeere, und Galaxy liefert tropische Tiefe aus Ananas, Mango und einem feinen Hauch Pfirsich. Das DDH-Verfahren maximiert das Aromapotenzial aller drei und erzeugt ein Bier, das cremig, ausdrucksstark und mit einem langen, weich-bitteren Abgang überzeugt.

Was den Flex Zone so besonders macht, ist die scheinbare Selbstverständlichkeit, mit der diese drei Hopfensorten harmonieren: kein Charakter dominiert, alle drei entfalten sich in ihrer vollen Breite und ergeben gemeinsam ein Hazy IPA mit echtem Tiefgang – geschmeidig am Gaumen, lebendig im Aroma und so trinkbar, dass das nächste Glas schon bestellt ist, bevor das erste leer ist. Berliner Craft Beer in Bestform.