Other Half Brewing – Pionier der modernen Craft-Bier-Szene aus New York
Other Half Brewing wurde 2014 von Sam Richardson, Matt Monahan und Andrew Burman in Brooklyn, New York, gegründet. Mit dem Ziel, Biere zu brauen, die sie selbst gerne trinken würden, und eine Brauerei zu schaffen, die sie selbst gerne besuchen würden, haben sie eine der einflussreichsten Craft-Brauereien der USA aufgebaut.
Innovation und Stilvielfalt
Other Half ist bekannt für seine hopfenbetonten Biere, insbesondere New England IPAs, Double IPAs und kreative Sauerbiere. Flaggschiff-Biere wie All Green Everything, Green City und die Daydream-Serie zeichnen sich durch intensive Aromen, cremige Texturen und eine ausgewogene Bitterkeit aus. Die Brauerei experimentiert regelmäßig mit neuen Hopfensorten und Brautechniken, um einzigartige Geschmackserlebnisse zu schaffen.
Seit der Eröffnung des ersten Taprooms in Brooklyn hat Other Half expandiert und weitere Standorte in New York City, Washington D.C., Philadelphia, Buffalo und East Bloomfield eröffnet. Jeder Standort bietet eine Auswahl an frisch gebrauten Bieren, oft ergänzt durch lokale Kooperationen und Veranstaltungen.
Community und Zusammenarbeit
Other Half legt großen Wert auf Gemeinschaft und Zusammenarbeit. Die Brauerei organisiert regelmäßig Events wie das Pastrytown-Festival, bei dem neben exklusiven Bierveröffentlichungen auch kulturelle Highlights wie Wrestling-Matches geboten werden. Zudem arbeitet Other Half mit anderen renommierten Brauereien zusammen, um innovative Biere zu kreieren.
Design und Markenidentität
Die auffälligen, modernen Designs der Bierdosen und das starke Branding tragen zur Wiedererkennbarkeit von Other Half bei. Mit kreativen Namen und visuellen Konzepten spricht die Brauerei eine breite Zielgruppe an und hebt sich in der Craft-Bier-Szene deutlich ab.