Basqueland - Basajaun 11th Anniversary

Basqueland Basajaun – 11 Jahre Magie im Glas!

Feiert mit uns elf Jahre Basqueland Brewing, denn der Basajaun ist kein gewöhnliches Double Hazy IPA – er ist unsere Hommage an die elfjährige Braukunst! Inspiriert vom legendären "Herrn des Waldes" aus der baskischen Mythologie, dem Beschützer von Natur und allem, was in ihr lebt, steckt in diesem Bier unser gesamtes Brau-Know-how. Macht euch bereit für ein Craft Beer, das euch direkt in die mystischen Wälder des Baskenlandes entführt!

Schon der erste Schluck offenbart die geballte Kraft, die wir in dieses IPA gesteckt haben. Eine komplexe Malzbasis aus Heidelberg-, Hafer- und Chit-Malzen, verfeinert mit Haferflocken, sorgt für ein samtig-weiches Mundgefühl. Im Whirlpool haben wir Krush und Mosaic Hopfen hinzugefügt, kombiniert mit Saturated Hefe, um die volle Hopfenexplosion schon früh zu zünden.

Aber das ist erst der Anfang! Der Dry Hop ist eine wahre Geschmacksexplosion: Mit Mosaic, Nectaron Cryo, Krush Cryo und Mosaic Hyperboost schrauben wir den Hopfengehalt auf satte 25 g/L! Das Ergebnis ist ein aromatisches Meisterwerk, das euch sofort in seinen Bann zieht.

Freut euch auf eine Explosion von Aromen, die euch umhauen wird: Saftige Mango, exotische Papaya und süße Passionsfrucht tanzen mit reifen Zitrusnoten und einem Hauch Blaubeere. Unter all dieser Frucht schwingt eine solide "danky" Note mit, die dem Bier Tiefe und Charakter verleiht. Bei 8,4 % Alkohol ist dieses Double Hazy IPA erstaunlich süffig und doch kraftvoll.

Der Basajaun ist mehr als nur ein Bier; er ist eine Feier dessen, was wir bisher erreicht haben, und vor allem ein Ausblick auf all das, was wir noch brauen werden. Ein Bier für besondere Momente, das zum langsamen Genießen einlädt und euch Schicht für Schicht neue Geschmackswelten eröffnet. Lasst euch dieses Braukunstwerk auf keinen Fall entgehen!