Bevog - Extinction is forever!: Snowy Owl

Ein Denkmal aus Hopfen: Bevog – Extinction Is Forever!: Snowy Owl

Mit der Extinction Is Forever!-Serie setzt die österreichische Brauerei Bevog ein starkes Zeichen für den Artenschutz. Die Ausgabe Snowy Owl ist ein New England IPA (NEIPA) mit einem Alkoholgehalt von 6,5 %, das der majestätischen Schnee-Eule gewidmet ist. Wie ihr Namensgeber präsentiert sich das Bier in einem hellen, blickdichten Gewand und einer beeindruckenden Präsenz.

Dieses NEIPA wurde für einen maximalen Ausdruck der Aromen dreifach kaltgehopft (Triple Dry Hopped). Das Ergebnis ist eine wahre Fruchtexplosion im Glas: Freu dich auf intensive Noten von Passionsfrucht, Zitrus, Pfirsich, reifer Mango, heller Limette und Steinobst. Die Braumeister haben die Malzbasis so perfektioniert, dass sie die hopfige Intensität mit einer seidigen Geschmeidigkeit unterstützt, ohne die hohe Drinkability zu verlieren – ein „Fruchtsaft für Erwachsene“. Wie bei allen Bieren dieser limitierten Serie fließen 5 % des Gewinns in einen Fonds zum Schutz der Biodiversität.