Gekko - Wing Walker (Aviateur Collab)
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Balance in luftiger Höhe: Wing Walker IPA
Mit dem Wing Walker präsentieren die Brau-Piloten von Aviateur aus Toulouse eine spannende Kollaboration mit der Gekko Brewing Company. Dieses „Northern IPA“ ist eine Verbeugung vor der Kunst des Gleichgewichts – inspiriert von den Wagemutigen, die früher auf den Flügeln fliegender Flugzeuge spazierten.
In diesem Bier trifft die europäische Tradition auf moderne US-Hopfenpower. Die Basis bilden die französischen Klassiker Centennial und Cascade, die für eine elegante Struktur sorgen. Veredelt wurde der Sud mit massiven Mengen Mosaic und Mosaic Cryo, was dem Bier ein explosives Aromenprofil von spritzigen Zitrusfrüchten, reifen Beeren und einer dezenten, harzigen Piniennote verleiht. Mit 6,5 % Alkohol und einer moderaten Bittere von nur 17 IBU ist das Wing Walker am Gaumen weich und geschmeidig, zeigt im Abgang jedoch eine knackige Frische. Ein perfekt ausbalanciertes IPA für alle, die das Zusammenspiel aus Frucht und klassischem Hopfencharakter schätzen.
| Hopfensorten | Cascade, Centennial, Mosaic |
|---|---|
| Verfügbarkeit | Limited |
| Bierstil | IPA - New England / Hazy |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Bier-Level | Für Kenner |
| Alkoholgehalt | 6,5 % |
| MHD | 31.12.2027 |
| Zutaten | Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe |
| Produzent | Gekko Brewing Company, 18 Chem. de Saquier, 06200 Nice, France |
|---|---|
| Import/Vertrieb | Brausturm Bierverlag GmbH - Jochim-Klindt-Straße 5, 22926 Ahrensburg, Germany |
| Artikelnummer: | 2720008 |