Les Intenables - Hops Don't Lie
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Die nackte Hopfenwahrheit: Les Intenables – Hops Don't Lie
Mit dem Hops Don't Lie bringt die elsässische Brauerei Les Intenables ein echtes Schwergewicht für Fans trüber, aromatischer Biere an den Start. Dieses Imperial New England / Hazy IPA (DNEIPA) mit satten 8,0 % Alkohol lässt keinen Zweifel daran, dass hier der Hopfen das Sagen hat. Trotz seiner Stärke bleibt die Bittere mit moderaten 28 IBU dezent im Hintergrund, um den fruchtigen Aromen den vollen Vortritt zu lassen.
Für dieses Brew wurde eine erstklassige Auswahl an Hopfen verwendet: Mosaic Cryo, Citra und Citra Cryo Fresh. Mit einer massiven Kalthopfung von 19 g/L (DDH) entsteht ein wahres Tropenfrucht-Feuerwerk. Die Optik ist, wie für den Stil typisch, kräftig gelb und extrem trüb (hazy), was die cremige Textur im Glas bereits erahnen lässt. Am Gaumen erwartet dich ein weicher Körper mit intensiven Noten von Mango, Ananas und Zitrusfrüchten, abgerundet durch eine milde Süße. Ein kraftvolles und zugleich seidiges Trinkerlebnis, das zeigt, dass Hopfen eben niemals lügt.
| Hopfensorten | Citra, Mosaic |
|---|---|
| Verfügbarkeit | Limited |
| Bierstil | IPA - Double New England / Hazy |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Bier-Level | Für Geeks |
| Alkoholgehalt | 8 % |
| MHD | 01.02.2027 |
| Zutaten | Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, HAFER, Hopfen, Hefe |
| Produzent | Les Intenables 8 rue Jean Marie Lehn, Bâtiment 6 Rosheim 67560, France |
|---|---|
| Import/Vertrieb | Brausturm Bierverlag GmbH - Jochim-Klindt-Straße 5, 22926 Ahrensburg, Germany |
| Artikelnummer: | 2090054 |