Sibeeria - Via Carolina (Maisel Collab)

Eine flüssige Brücke: Via Carolina Cold IPA

Benannt nach der historischen Handelsroute, die einst Prag mit Nürnberg und Frankfurt verband, ist das „Via Carolina“ weit mehr als nur ein Bier – es ist eine freundschaftliche Verbindung zwischen der Prager Sibeeria Brewery und den fränkischen Hopfenexperten von Maisel & Friends.

Gebraut im modernen Stil eines Cold IPAs, vereint dieses Bier das Beste aus zwei Welten: Die extreme Schlankheit und Spritzigkeit, die man von einem erstklassigen Lager erwartet, trifft auf die intensive, aromatische Hopfenkraft eines IPAs. Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 5,7 % präsentiert sich das Via Carolina strohgelb und kristallklar im Glas.

Dich erwartet eine präzise Bittere und ein trockenes Finish, das den Weg frei macht für ein vielschichtiges Aromenprofil. Dank einer großzügigen Kalthopfung dominieren frische Zitrusnoten, Anklänge von tropischen Früchten und eine subtile, harzige Pinienwürze. Ein hochgradig süffiges und elegantes Bier, das die traditionelle Braukultur beider Regionen perfekt in die moderne Craft-Beer-Welt übersetzt.