Sudden Death - Fabulous Fruits of Doom - Doom03

Ein flüssiger Obstkorb der Extraklasse!

Haltet eure Gläser fest, denn das Fabulous Fruits of Doom - Doom03 von Sudden Death Brewing ist gelandet! Wenn du dachtest, ein Pastry Sour könnte nicht mehr Frucht vertragen, dann belehrt dich dieses Prachtstück eines Besseren. Hier wurde nicht gekleckert, sondern geklotzt: Eine massive Ladung an Pürees aus Erdbeere, Blaubeere, Himbeere, Brombeere, Banane, Birne und Orange trifft auf feinstes Saftkonzentrat. Das Ergebnis ist eine wahre Explosion an Fruchtaromen, die deine Geschmacksknospen Loopings drehen lässt.

Aber Moment, da ist noch mehr! Um das Ganze so richtig cremig und rund zu machen, haben die Jungs aus Timmendorfer Strand eine ordentliche Portion Vanille und eine Prise Meersalz hinzugefügt. Das Meersalz fungiert hier wie ein Turbo für die Süße und die Fruchtnoten, während die Vanille dem Bier ein seidiges Mundgefühl verleiht, das fast schon an ein Dessert erinnert. Durch die Verwendung von Gerstenmalz, Weizenmalz und Hafermalz bekommt das Bier einen stabilen Körper, der die fruchtige Wucht perfekt abfängt.

Mit moderaten 5,0 % vol. ist dieses Sour angenehm trinkbar, auch wenn es geschmacklich ein absolutes Schwergewicht ist. Es ist trüb, es ist bunt und es strotzt nur so vor Intensität. Wer auf der Suche nach einem gewöhnlichen Bier ist, sollte woanders suchen – hier gibt es die volle Ladung Pastry Sour-Wahnsinn direkt aus der Dose!

Food-Pairing gefällig? Dieses Bier ist quasi der Nachtisch in flüssiger Form. Wir empfehlen dazu eine Kugel cremiges Vanilleeis oder – für den absoluten Overkill – einen frischen New York Cheesecake. Aber auch solo als flüssige Belohnung nach einem langen Tag macht das Doom03 eine verdammt gute Figur.

Warum du das Fabulous Fruits of Doom - Doom03 probieren musst:

• Mega-Frucht-Mix: Volle Power aus Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren, Brombeeren, Bananen, Birnen und Orangen.
• Dessert-Vibes: Die Kombination aus Vanille und Meersalz sorgt für das perfekte Pastry-Feeling.
• Textur-King: Weizen- und Hafermalz machen das Bier unglaublich geschmeidig auf der Zunge.
• Sudden Death Style: Gewohnt verrückt, kompromisslos und handwerklich auf höchstem Niveau.