BARLEY WINE
Malzig, nussig und stark: die besten Barley Wines
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Goose Island - Bourbon County Wheatwine 2018
Goose Island - Tusk & Feather
Lambrate - Gluttony 2023
Firestone Walker - Collective Choice 2023
Bevog - Hagger Blend 1124
CRAK - Mansueto 2023
Lervig - Off The Rack Paragon 2023
Lervig - Paragon 2023
Barley Wine – Der Weingenuss unter den Bieren
Barley Wine ist ein einzigartiger Bierstil, der sich durch seinen hohen Alkoholgehalt und eine weingleiche Komplexität auszeichnet. Mit seiner dunklen Bernstein- bis Kupferfarbe und einer dichten, malzigen Süße bietet dieses Bier ein intensives Geschmackserlebnis. Der Charakter ist geprägt von Aromen wie Trockenfrüchte, Karamell, Toffee und manchmal auch einem Hauch von Vanille. Der Duft ist intensiv, mit Noten von Sherry, Honig und subtilen Gewürzen. Barley Wine ist ein Bier, das sich hervorragend für die Lagerung eignet, da es mit der Zeit immer komplexer wird. Dieses Bier wird langsam getrunken und oft wie ein guter Wein genossen – ideal für besondere Anlässe.