AleSmith wurde 1995 in San Diego gegründet. Den Durchbruch feierte die Brauerei alllerdings erst mit der Übernahme des neuen Braumeisters Peter Zien, der die Brauerei mit britisch inspirierten Bierstilen nach vorne brachte. So wurde AleSmith unter anderem 2006 von ratebeer.com zur besten Brauerei der Welt gekürt.
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