Chimay Trappistenbrauerei: Traditionelles Trappistenbier aus Belgien

Die Chimay Trappistenbrauerei zählt zu den sechs offiziellen Trappistenbrauereien Belgiens und ist weltweit bekannt für ihre hochwertigen, handwerklich gebrauten Trappistenbiere. Gegründet 1862 von Mönchen der Abtei Notre-Dame de Scourmont in Chimay, steht die Brauerei für jahrhundertealte Brautradition, spirituelle Werte und höchste Qualitätsstandards.

Chimay produziert mehrere klassische Bierstile, darunter das Chimay Rouge (Première), das kräftige Chimay Bleue (Grande Réserve) und das helle Chimay Blanche (Cinq Cents). Alle Biere zeichnen sich durch komplexe Aromen, ausgewogene Malz- und Hopfenprofile sowie eine natürliche Nachgärung in der Flasche aus. Die Einnahmen aus dem Bierverkauf unterstützen die Abtei und wohltätige Projekte.

Mit ihrem authentischen Charakter und der Verbindung von Religion und Braukunst gilt die Chimay Trappistenbrauerei als eine der führenden und traditionsreichsten Adressen für belgisches Bier weltweit. Chimay steht für echtes, nachhaltiges Handwerk, das sowohl Liebhaber als auch Kenner immer wieder begeistert.