Kellerbier – Unfiltriert und voller Charakter
Kellerbier ist ein besonderer Bierstil, der sich durch seine unfiltrierte und naturbelassene Art auszeichnet. Oft in der Region Franken oder anderen Teilen Bayerns gebraut, hat es einen einzigartigen charakteristischen Geschmack, der malzig und zugleich frisch ist. Das Bier ist in der Regel etwas trüb, was es besonders authentisch macht und eine gewisse Frische ausstrahlt. Der Geschmack des Kellerbieres ist vollmundig, mit einer leichteren Bitterkeit im Vergleich zu anderen Bieren, aber dafür mit mehr Fruchtigkeit und einem herben Abgang. Die Hefenoten machen den Geschmack einzigartig und sorgen für eine besonders weiche Textur. Der Duft ist fein, mit einer leichten Kornigkeit, die das Bier besonders einladend macht. Kellerbier ist besonders für Bierliebhaber geeignet, die das Besondere und Authentische suchen.