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3 Fonteinen - Oude Kirsebær 22-23 Blend 86

3 Fonteinen
Lambic - Fruited
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Inhalt: 0,750 Liter (33,32 €* / 1 Liter) 
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Gold-Ticket-Lambik


Für dieses Oude Kirsebær wurden Stevnsbær-Sauerkirschen vom Frederiksdal Estate in Harpelunde (Dänemark) auf zweijährigem Lambik mazeriert. Die Fruchtreife dauerte über vier Monate. Anschließend erfolgte der Verschnitt mit drei- sowie einem großen Anteil mehr als fünf Jahre alter Lambiks. Zum Zeitpunkt der Abfüllung lag das gewichtete Durchschnittsalter dieses Sauerkirsch-Lambiks bei über 30 Monaten. Die Cuvée setzt sich aus insgesamt elf verschiedenen Suden der Brauereien 3 Fonteinen, Lindemans und De Troch zusammen. Bei den verwendeten 3-Fonteinen-Suden stammten rund 90 % des Getreides aus dem eigenen Cereal Collective.
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Limited
Verfügbarkeit Limited
Bierstil Lambic - Fruited
Herkunftsland Belgien
Bier-Level Für Geeks
Alkoholgehalt 6,8 %
MHD 26.10.2043
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, WEIZEN, Kirsche, Hopfen, Hefe
Produzent Brouwerij 3 Fonteinen, Molenstraat 47, 1651 Lot, Beersel, Belgium
Import/Vertrieb Brausturm Bierverlag GmbH - Jochim-Klindt-Straße 5, 22926 Ahrensburg, Germany
Artikelnummer: 2950095