Brasserie d'Achouffe - Mc Chouffe
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Der dunkle Schatz aus den Ardennen: Mc Chouffe
Wenn die Zwerge der Brasserie d'Achouffe ihre Kessel anwerfen, entsteht mit dem Mc Chouffe ein wahres Meisterwerk belgischer Braukunst. Dieses Belgian Strong Dark Ale (oft als schottisch inspiriertes Brown Ale bezeichnet) besticht durch seine tiefdunkle, rubinrote Farbe und eine cremige, beige Schaumkrone. In der Nase entfaltet es ein komplexes Bouquet von Dörrobst, feiner Melasse und Nuancen von Schokolade, die sofort Lust auf den ersten Schluck machen.
Am Gaumen präsentiert sich das Bier wunderbar vollmundig und samtig mit einer angenehmen Malzsüße, die an Karamell und Lakritz erinnert. Die leichte Bitterkeit im Abgang balanciert die kräftigen 8,0% Alkohol perfekt aus, ohne dabei schwer zu wirken. Wir empfehlen den Genuss in einem Tulpenglas bei etwa 10-12 °C, vorzugsweise zu kräftigem Wildgericht oder einem würzigen Blauschimmelkäse.
Dein Check zum Mc Chouffe
- Charakter: Vollmundig, malzig-süß mit feiner Würze.
- Aromen: Karamell, dunkle Früchte, Schokolade und ein Hauch Lakritz.
- Food Pairing: Rinderbraten, herzhafter Käse oder Schokoladendesserts.
Produktdaten auf einen Blick
| Brauerei | Brasserie d'Achouffe (Duvel Moortgat) |
| Bierstil | Belgian Strong Dark Ale / Brown Ale |
| Alkoholgehalt | 8,0 % vol. |
| Herkunft | Belgien |
| Verfügbarkeit | Regular |
|---|---|
| Bierstil | Brown Ale |
| Herkunftsland | Belgien |
| Bier-Level | Für Kenner |
| Alkoholgehalt | 8 % |
| MHD | 30.09.2027 |
| Zutaten | Wasser, GERSTENMALZ, Invertzuckersirup, Hopfen, Hefe, Hopfenextrakt |
| Produzent | Duvel Mortgaart, Pastoor Somerslaan 28 2870 Puurs , Belgium |
|---|---|
| Import/Vertrieb | Brausturm Bierverlag GmbH - Jochim-Klindt-Straße 5, 22926 Ahrensburg, Germany |
| Artikelnummer: | 2390122 |