Garage - And Again (Rivington Collab)

Trübe Aussichten waren noch nie so erfreulich!

Die Jungs von Garage Beer Co. aus Barcelona wissen einfach ganz genau, wie man saftige Dosen-Magie braut. Mit dem And Again präsentieren sie uns ein New England IPA, das genau das macht, was der Name verspricht: Man will nach dem ersten Schluck sofort noch eins. Es ist die perfekte Verkörperung eines Hazy IPA, das mit einer intensiven Trübung und einem seidig-weichen Mundgefühl direkt ins Schwarze trifft.

In der Nase erwartet dich ein wahres Feuerwerk an tropischen Früchten, das typisch für diesen modernen Bierstil ist. Die Hopfenaromatik ist hier der absolute Star und spielt gekonnt mit Noten, die an Ananas, Mango und eine Spur Zitrus erinnern, ohne dabei von einer harten Bittere erschlagen zu werden. Dafür sorgen die meisterhaft ausgewählten Hopfensorten Idaho 7, Simcoe und Palisade, die in einer harmonischen Sinfonie miteinander verschmelzen. Es ist, als würde man flüssiges Gold aus Spanien trinken, das die Sonne Barcelonas direkt in dein Glas transportiert.

Der Körper ist dank der Verwendung von Weizen und Hafer im Schüttungsprozess wunderbar cremig und voll. Das sorgt dafür, dass die Hopfenöle ihre volle Pracht entfalten können und sanft über die Zunge gleiten. Mit einem Alkoholgehalt von 6,6 % Vol. ist es kräftig genug, um Charakter zu zeigen, aber gleichzeitig gefährlich süffig – eben ein echtes "And Again"-Erlebnis.

Wenn du den passenden Snack dazu suchst, probier es mal mit würzigen Tacos oder einem scharfen Thai-Curry. Die Fruchtigkeit des Bieres fängt die Schärfe perfekt auf, während die Kohlensäure den Gaumen wieder erfrischt. Ein absolutes Muss für alle Fans von Hazy IPAs, die auf der Suche nach handwerklicher Perfektion aus Europa sind.

Warum das And Again dein neues Lieblings-IPA wird:

• Saftiges Mundgefühl: Extrem cremig und weich durch den typischen NEIPA-Braustil.
• Tropen-Party: Intensive Aromen von tropischen Früchten dank Idaho 7, Simcoe und Palisade sorgen für Urlaubsstimmung.
• Garage-Qualität: Gebraut von einer der besten Craft-Beer-Brauereien Spaniens.
• Perfekte Balance: Viel Hopfenaroma bei moderater, angenehmer Bittere.