Alle Biere von Brouwerij St. Bernardus

Brouwerij St. Bernardus – Belgische Trappisteninspiration aus Watou

Die Brouwerij St. Bernardus aus Watou, Belgien, gehört zu den bekanntesten belgischen Brauereien und ist stark von der Trappistenbraukunst inspiriert. Gegründet 1946, entstand die Brauerei aus der Tradition der Westmalle-Trappisten, die die Originalrezepte für klassische belgische Abteibiere bereitstellten. St. Bernardus produziert heute Biere, die den Stil authentischer belgischer Abteibiere widerspiegeln – vollmundig, aromatisch und ausgewogen.

Das Sortiment umfasst klassische Dubbel, Tripel, Blonde Ales und limitierte Spezialbiere, die mit sorgfältiger Hefeführung, langer Reifung und hochwertigem Malz hergestellt werden. Besonders beliebt sind die St. Bernardus Abt 12 Tripel und Prior 8, die weltweit Anerkennung genießen. Die Biere sind geprägt von malziger Süße, ausgewogener Bittere und komplexen Frucht- und Gewürznoten, typisch für belgische Abteistile.

Brouwerij St. Bernardus steht für Tradition, Handwerkskunst und die Interpretation klassischer belgischer Bierstile für ein internationales Publikum. Die Brauerei verbindet historische Rezepte mit modernem Qualitätsanspruch und hat sich so einen festen Platz unter den renommierten belgischen Brauereien gesichert.