Imperial Stout – Intensiver Genuss für Kenner
Imperial Stout ist der König unter den dunklen Bieren und begeistert durch seinen kräftigen Körper, einen hohen Alkoholgehalt und komplexe Aromen. Dieses Bier stammt ursprünglich aus England, wurde jedoch speziell für den Export nach Russland gebraut, was ihm den Beinamen "Russian Imperial Stout" einbrachte. Mit einer tiefschwarzen Farbe und einer dichten, cremigen Schaumkrone beeindruckt es bereits optisch. Im Geschmack dominieren Noten von dunkler Schokolade, geröstetem Malz, Kaffee und oft auch Trockenfrüchten wie Feigen oder Rosinen. Die Aromenvielfalt wird von einem leicht alkoholischen, warmen Abgang ergänzt. Imperial Stout ist ein Bierstil, der perfekt für den langsamen Genuss geeignet ist und oft sogar leicht erwärmt seine volle Komplexität entfaltet. Ein Muss für Liebhaber intensiver und aromatischer Biere.