Sudden Death - My Precious Southern Cross
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Ein neuseeländischer Schatz im Glas!
Mit dem My Precious Southern Cross bringt Sudden Death Brewing ein New England IPA an den Start, das die volle Power des neuseeländischen Southern Cross Hopfens zelebriert. Wie bei den Jungs aus Timmendorfer Strand gewohnt, erwartet dich ein herrlich trübes, saftiges Bier mit einem seidenweichen Mundgefühl. Der Fokus liegt bei dieser Single-Hop-Variante ganz klar auf den einzigartigen Aromen des Pazifik-Hopfens, der für seine Zitrusnoten und eine feine, harzige Würze bekannt ist.
Geschmacklich darfst du dich auf eine Explosion von Limettenzesten und spritzigen Zitrusfrüchten freuen, die perfekt in die cremige Textur eingebunden sind. Die dezente Bittere im Abgang sorgt dafür, dass jeder Schluck Lust auf den nächsten macht. Wir empfehlen, dieses Hazy IPA gut gekühlt bei etwa 7-9 °C in einem bauchigen Teku-Glas zu genießen, um die komplexen Hopfenaromen voll zur Geltung zu bringen.
Dein Quick-Check zum Bier
- Hopfensorte: Southern Cross (Single Hop)
- Bierstil: New England / Hazy IPA
- Charakter: Zitrisch, cremig, erfrischend
- Food Pairing: Thai-Curry, gegrillter Lachs oder würzige Tacos
Brauerei & Bier Details
| Brauerei | Sudden Death Brewing |
| Herkunft | Lübeck / Timmendorfer Strand, Deutschland |
| Bierstil | NEIPA |
| Alkoholgehalt | 6,5 % vol. |
| Hopfen | Southern Cross |
| Hopfensorten | Southern Cross |
|---|---|
| Verfügbarkeit | Limited |
| Bierstil | IPA - New England / Hazy |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Bier-Level | Für Geeks |
| Alkoholgehalt | 6,5 % |
| MHD | 107.07.2027 |
| Abgefüllt am | 10.07.2026 |
| Zutaten | Wasser, GERSTENMALZ, HAFER, WEIZEN, Hopfen, Hefe |
| Produzent | Sudden Death Brewing GmbH, Einsiedlerstrasse 6, 23554 Lübeck, Germany |
|---|---|
| Artikelnummer: | 1190394 |