Steeplejack Brewing Company – Craft Beer aus Portlands historischer Kirche

Die Steeplejack Brewing Company aus Portland, Oregon ist eine der stimmungsvollsten und ungewöhnlichsten Craft-Beer-Adressen der US-Westküste. Gegründet 2021 von Brody Day und Dustin Harder, hat sich Steeplejack innerhalb weniger Jahre einen festen Platz in der lebendigen Portlander Craft-Szene erobert – nicht durch Hype und Hazy IPAs, sondern durch traditionelle europäische Bierstile auf höchstem Niveau. Bereits 2022 wurde Steeplejack zur Best New Brewery bei den Oregon Beer Awards gekürt, mit einem women-led Brewing-Team unter der Braumeisterin Anna Buxton.

Was Steeplejack einzigartig macht, ist der Ort: Die Hauptbrauerei residiert in der ehemaligen Church of Good Tidings, einer historischen Sakralbaute aus dem Jahr 1909 mitten in Northeast Portlands Sullivan's Gulch. Über ein Jahrhundert haben vier verschiedene Gemeinden das Gebäude ihre Heimat genannt – zuletzt die Metropolitan Community Church, eine LGBTQ+-inklusive Gemeinde, die 1989 vom Künstler David Schlicker ein AIDS-Memorial-Kirchenfenster installieren ließ. Als das Gebäude 2019 vor dem Abriss stand, bewahrten Day und Harder es und verwandelten es in eine Brauerei – unter Erhalt der beeindruckenden Bogenkonstruktion, der Original-Povey-Glasfenster und ebendieses AIDS-Memorial-Fensters. Heute wird unter kirchlichem Dachgebälk Bier gebraut, ohne dass die spirituelle und gemeinschaftliche Aura des Gebäudes verloren ginge.

Stilistisch geht Steeplejack einen weniger gängigen Weg als viele Craft-Kollegen: Statt der obligatorischen Hazy-IPA-Karussellfahrt konzentriert sich die Brauerei auf klassisch-europäische Stile – English Milds, Ordinary Bitters, Czech Pilsner, Grodziskie und Table Beers. Präzise, klar definiert, oft mit historischen Rezept-Referenzen. Die Auszeichnungen sprechen für sich: Gold für den English Style Mild bei den North American Beer Awards, dazu Silber und Bronze bei den Oregon Beer Awards und Best of Craft Beer Awards für gleich mehrere Sude.

Kurzfakten auf einen Blick

• Standort (Hauptbrauerei): 2400 NE Broadway, Portland, Oregon (USA); weitere Standorte in Hillsboro, SW Portland und SE Portland (Sunnyside/Hawthorne)
• Gegründet: 2021 von Brody Day und Dustin Harder
• Braumeisterin: Anna Buxton, ausgezeichnet als StarChefs „Rising Star" 2023; women-led Brewing Team
• Location: ehemalige Church of Good Tidings von 1909 (später Metropolitan Community Church) – vor dem Abriss gerettet und behutsam restauriert
• Auszeichnungen: Best New Brewery, Oregon Beer Awards 2022; Gold für English Style Mild bei den North American Beer Awards; zahlreiche weitere Medaillen
• Weitere Services: Contract Brewing und Co-Packing für Partnerbrauereien; Produktion alkoholfreier Biere nach traditionellem Verfahren

Das Sortiment im Überblick

• UK & English Ales – English Style Mild, Alewife Dark Mild, Witness Mark Ordinary Bitter; die stilistische Kernkompetenz mit mehreren Gold- und Silbermedaillen
• Central European Lagers – präzise interpretierte Czech Pilsner und weitere kontinentaleuropäische Lagerstile
• Grodziskie & Rauchbiere – die historische Wiederbelebung des polnischen Rauchweizen-Klassikers (Amelia Grodziskie: Silber, Oregon Beer Awards)
• Hoppy & Imperial – Imperial Red Ale (Bronze bei den Oregon Beer Awards), Fresh-Hop-Biere und weitere hopfige Editionen
• Table Beers & alkoholfreie Biere – niedrigalkoholische, süffige Sude wie das Luminosa Table Beer sowie NA-Biere aus dem hauseigenen Brauverfahren

Steeplejack Brewing Company steht für einen leisen, aber tief handwerklichen Ansatz an Craft Beer: europäisch geprägt, technisch versiert und mit einer Location, wie sie kein zweites Mal existiert. In unserem Shop findest du eine kuratierte Auswahl der aktuellen Steeplejack-Releases – frisch aus Portlands historischer Kirche und meist in überschaubarer Stückzahl.