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Lost Horizon Farm

Brau-Projekt von Simon und Nienke von der Buddelship Brauerei Seit einiger Zeit wohnen Nienke und Simon auf einem alten Bauernhof im Nirgendwo in Niedersachsen. Viel Platz, viel Land und viele... mehr erfahren »
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Lost Horizon Farm

Brau-Projekt von Simon und Nienke von der Buddelship Brauerei

Seit einiger Zeit wohnen Nienke und Simon auf einem alten Bauernhof im Nirgendwo in Niedersachsen. Viel Platz, viel Land und viele Ideen. Neben den Destillaten von Nienke werden nun auch besondere Biere vor Ort produziert, die entweder in bestimmten Fässern gelagert, oder auf Früchten gereift werden. Oder beides. Oder etwas komplett anderes. Die beiden lassen sich nichts vorschreiben und wollen so viele Ressourcen selber anbauen und nutzen, wie möglich. Deswegen pflanzen sie auch ihre eigenen Fruchtbäume an. Ein Kreis.

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